Zotter

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En 1999, Josef Zotter ouvre sa fabrique de chocolat en Autriche

Véritable aliéné du chocolat, il crée son « Théâtre du chocolat » complétement loufoque et haut en surprises

Grand pres Zotter

 

   Ses créations qualifiées comme « idiosyncrasiques » le font connaître aux quatre coins du globe

Il possède une véritable étique : primé pour son implication en faveur du commerce équitable

Maîtrise de la filière cacao : de la fève au produit fini

L’intégralité de ses produits sont certifiés Agriculture Biologique et Commerce Équitable.

Tous les emballages sont en papier recyclé imprimés en encre végétal.

Ce sont aussi de véritables œuvres d’art dessinées par Andreas H. Gratze.

De plus, Zotter a été reconnu parmi le top 8 des meilleures chocolatiers du monde en 2012 par l’étude menée par Georg Bernardini à travers 38 pays.